Cette infusion est réalisée à partir de racine de gingembre d'origine biologique et constitue un allié de choix en toutes saisons de l'année. Ses rhizomes sont largement utilisés en cuisine comme épice pour leur saveur piquante, mais il est également utilisé pour ses effets médicinaux. Il est souvent utilisé pour aider à réduire les signes de maladies telles que l'arthrite, les troubles neurologiques, l'asthme ou le diabète. Il aide également à soigner les rhumes et les grippes.