L'infusion de fleurs de bourrache apporte une action apaisante, émolliente et expectorante, elle est donc utilisée dans les catarrhes respiratoires, les gastrites, les inflammations des muqueuses. Grâce à la présence de nitrate de potassium, cette infusion de sommités fleuries de bourrache fonctionne bien comme diurétique (augmente l'élimination de l'urine). La bourrache a également des propriétés intéressantes contre la gueule de bois. La bourrache est diurétique, diaphorétique, dépurative. Ces trois principes sont le ressort qui contribue positivement aux états de dermatite, d'eczéma, d'herpès et autres maladies de la peau.