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Idéal comme en-cas
Boules de chocolat au lait, riches en protéines et sans sucres ajoutés, idéales pour une collation délicieuse et saine à tout moment de la journée. Teneur élevée en protéines, en fibres et riche en vitamine E. Avec des édulcorants. Grâce à sa teneur en protéines, il est également idéal à prendre comme complément après un entraînement de haute intensité.
Chocolat au lait [beurre de cacao, fibres végétales, collagène hydrolysé, protéines de lait, protéines végétales (cacao), lait écrémé en poudre, beurre en poudre (beurre, maltodextrine, protéines de lait, émulsifiant : Mono- et diglycérides d'acides gras E471), émulsifiants (lécithine de soja E322 et E476), édulcorants (sucralose (E955), acésulfame de potassium (E950)), antioxydant (vitamine E)], boules au cacao [gruau de maïs, protéines de soja, sucre, poudre de cacao 8%, inuline, sel].
La vitamine E est une vitamine liposoluble, c'est-à-dire qu'elle peut se dissoudre dans les graisses et les huiles. Agissant comme un puissant antioxydant, elle protège les membranes cellulaires contre les dommages causés par les radicaux libres (résultant de la pollution ou des rayons ultraviolets) et contribue donc à prévenir le vieillissement cutané.
De plus, elle soutient le système immunitaire et inhibe l'agrégation plaquettaire, selon le dosage. Elle est également impliquée dans la régulation de nombreuses enzymes. Les cellules utilisent la vitamine E pour interagir les unes avec les autres et remplir d'importantes fonctions de l'organisme, telles que le maintien de la vision et/ou la mobilité musculaire et nerveuse.
Enfin, on retrouve la vitamine E dans des aliments tels que les huiles végétales (olive, tournesol, sésame) et les fruits secs (noisettes, amandes). Elle est également présente, en plus petite quantité, dans les légumes (épinards, brocoli). Certains fabricants ajoutent de la vitamine E comme additif pour sa fonction antioxydante. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter un professionnel de la santé avant de prendre un complément à base de vitamine E.
En cosmétique, la vitamine E est également utilisée pour son potentiel antioxydant et s’inclut dans la formulation de produits de soin de la peau (tocophérol et dérivés). Anti-inflammatoire, cette vitamine neutralise les dommages oxydatifs et préserve le collagène dans le derme, contribuant ainsi à maintenir la structure de la peau. On la trouve également dans les produits anti-âges combinée avec la vitamine C. Cette dernière parvenant à régénérer l’effet antioxydant de la vitamine E, elles constituent donc une bonne synergie antioxydante.
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