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Idéal pour déguster un délicieux chocolat
100 g
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Chocolat au lait biologique Rapunzel 100g
Barre de chocolat au lait. Avec du sucre de canne Rapadura et du sucre de canne Cristallino et de la vraie vanille Bourbon. Fabriqué selon la tradition suisse avec des ingrédients biologiques et issus du commerce équitable.
Sucre de canne*, Beurre de cacao*, Lait entier en poudre* 24%, Pâte de cacao*, Emulsifiant : Lécithine de soja*, vanille Bourbon*. *Elevage biologique.
Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.
Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.
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