Mélange de farine panifiable sans gluten pour la réalisation de recettes adaptées aux cœliaques. Recommandé pour les préparations telles que pains, pâtisseries, pizzas, gâteaux, pâtes fraîches et sauces. Fabriqué à partir d'amidon de maïs, de farine de maïs, de sel et d'antioxydants. Ils fournissent à l'organisme une énergie rapidement absorbée et des fibres qui favorisent une bonne digestion. Il s'agit d'un produit biologique certifié fabriqué en Espagne.