Mimasa Shiro Miso 300g
Pâte aromatisée utilisée dans la culture japonaise pour assaisonner les plats, notamment les soupes. Le miso Shiro a un goût plus doux et plus sucré que les autres misos en raison de sa forte concentration en riz.
Envoyé par DocMorris
Pâte de riz et de soja fermentés
300 g
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Mimasa Shiro Miso 300g
Pâte aromatisée utilisée dans la culture japonaise pour assaisonner les plats, notamment les soupes. Le miso Shiro a un goût plus doux et plus sucré que les autres misos en raison de sa forte concentration en riz.
-Diluer une cuillère à café de miso par personne dans le bouillon de légumes ou d'algues.
Riz 43%, eau 29%, graines de soja 26%, sel marin 6%, sirop de patate douce (conservateur naturel) 3%, graine de koji (Aspergillus oryzae) <0,01%. Non pasteurisé.