Envoyé par DocMorris
Envoyé par DocMorris
Panda Tea Matcha Culinaire 80g
Panda Tea Matcha Culinaire 80g est conçu pour apporter un look et une saveur uniques à vos diverses préparations : boissons, smoothies, desserts, pâtisseries...
Le matcha culinaire de Panda Tea offre un parfum brut et intense, empreint de notes fraîches et délicates, qui imprègne subtilement les préparations. Sa teinte soutenue confère une couleur verte originale et moderne aux recettes classiques, apportant une touche distinctive.
Utiliser le matcha culinaire de Panda Tea dans vos préparations culinaires : latte au matcha, panna cotta, madeleines, cookies, et bien d'autres encore.
Matcha culinaire japonais.
Le thé matcha est une variété de thé vert originaire de Chine très répandue au Japon et dont les feuilles entières se consomment en poudre plutôt qu’en infusion. Ce mode de consommation permettrait d'obtenir plus de bénéfices sur la santé qu'avec la méthode traditionnelle.
Grâce à leur mode de culture, les feuilles de thé matcha possèdent une forte concentration en chlorophylle et en acides aminés, avec l'avantage de ne pas avoir le goût amer caractéristique du thé vert ordinaire.
Parmi les substances intéressantes du thé matcha, on trouve l’EGCG (gallate d'épigallocatéchine) aux propriétés antioxydantes, la L-théanine aux vertus relaxantes et la caféine qui a un effet stimulant. Chaque personne peut avoir un degré de tolérance différent concernant ces substances et doit ajuster sa consommation en conséquence.
Solaires
Offres flash
