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Produit gourmet pour les amateurs de chocolat
80 g
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Vivani Chocolate Nego 75% Sucre de noix de coco 80g
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Doux, naturel et avec du caractère. Fabriqué avec du cacao provenant exclusivement du Panama. Sucré avec du sucre de fleur de coco qui lui donne une touche spéciale pour les amateurs de chocolat. Le sucre de fleur de coco donne une légère saveur de caramel avec un indice glycémique plus faible (effet sur le taux de sucre dans le sang). 100% biologique. Peut contenir des traces de lait, de gluten et de fruits à coque.
Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.
Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.
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